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Orizzontali 6. Lega gruppi carbossilici e amminici 10. Proteine insolubili in acqua 15. La proteina fibrosa della pelle 17. La struttura dell'emoglobina 18. Reazione di formazione del legame peptidico 19. Alanina 20. Il numero degli amminoacidi 21. Lo sono le proteine fibrose

Verticali 1. Proteine sferiche 2. Proteina tessile 3. Posso essere ad elica ma non servo a volare 4. Una catena con qualche centinaio di amminoacidi 5. Nelle corna e nei peli 7. Sia acida che basica 8. Può rompere i legami peptidici 9. Si abbrevia con Lys 11. Proteina coinvolta nel diabete 12. Molecola senza carica netta 13. Le forze che tengono insieme la struttura terziaria 14. E' noto quello di Ramachandran 16. Sono l'unico amminoacido senza stereocentro